Profesjonalna odzież dla gastronomii

Indywidualne porady ekspertów

Niezobowiązujące i kompetentne dla Twojej branży

Jesteś już klientem CWS?
Hidden Fields

Informacje na temat przetwarzania danych osobowych można znaleźć tutaj

Nowoczesna odzież dla handlu i gastronomii. Kompetentny wygląd

Odzież robocza dla osób pracujących w gastronomii i cateringu, sygnalizująca najwyższe kompetencje.

Odzież robocza dla gastronomii, hoteli, cateringu i sprzedaży detalicznej żywności

Czy to w gastronomii, w handlu produktami spożywczymi czy w każdej innej branży, ważni są ludzie!  Firma CWS, oferuje Twoim pracownikom profesjonalną odzież gastronomiczną, spełniające najwyższe wymagania.

Zadowoleni i zadbani pracownicy, którzy są odpowiednio ubrani i czują się komfortowo podczas pracy, wpływają pozytywnie na samopoczucie klientów i gości Twojej firmy. I to właśnie oni są w centrum naszego zainteresowania.

Chcemy zapewnić im odpowiednie ubrania do pracy, które jest niezwykle trwałe, eleganckie a jednocześnie ekologiczne i przyjazne dla środowiska.

Działamy zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju, który jest fundamentem dla przyszłych pokoleń. I nie jest to wyłącznie puste hasło.

W przypadku odzieży roboczej CWS dla restauracji, gastronomii, hotelarstwa, handlu detalicznego żywnością, czy też zakładów pracy w których obowiązują zasady HACCP działamy zgodnie z koncepcją, którą z dumą określamy wewnętrznie jako "ekofajny" czyli przyjazny dla środowiska.

Poza tym, twój zespół jest doskonale ubrany i może czuć się w pracy komfortowo. Dowiedz się więcej już teraz!

CWS Scandic Line Collection in Dark green colour choice

Scandic Line

Naturalnie piękna: postaw na najnowszą generację zrównoważonej odzieży roboczej dla gastronomii i cateringu. Kolekcja ubrań i fartuchów gastronomicznych Scandic Line, to modny design i w 100% ekologiczne materiały.  

CWS Boston Line Collection Bib Apron Denim Look

Boston Line

Niezniszczalny wygląd odzieży roboczej Boston Line emanuje prawdziwym rzemiosłem i autentycznością.

Fartuchy i spodnie w stylu jeansowym dla branży restauracyjnej, hotelarskiej i handlu artykułami spożywczymi jest inspirowana wynalazczością i duchem optymizmu lat gorączki złota w USA. To wtedy Levi Strauss opracował legendarny prototyp spodni roboczych - jeansy.

CWS Asia Line collection in dark blue

Asia Line

W spokoju jest siła. Kolekcja Asia Line odzwierciedla spokojną i powściągliwą naturę. Głęboki, niemal fioletowy odcień błękitu tej kolekcji urzeka swoją głęboką i mistyczną kolorystyką, która ma przypominać niebo o północy i emanować spokojem.

Nowoczesne bluzy, fartuchy, kamizelki  dla gastronomii, handlu artykułami spożywczymi, piekarni, cukierni, hoteli i pracowników wielu zawodów usługowych.

CWS Bahamas Line collection for gastronomy, hospitality, grocery stores

Bahamas Line

Przywitaj swoich gości w odzieży roboczej Bahamas Line tak, jak można by się spodziewać po grupie wysp, które nadają jej nazwę: ze skoncentrowanym ładunkiem ciepła, piękna i luksusu.

Karaibski klimat Bahamas Line ucieleśnia gościnność, radosne podejście do pracy i beztroskie podejście do życia. Odkryj w tej kolekcji praktyczne fartuchy kelnerskie i kucharskie, bluzy szefa kuchni i inne dodatki.

CWS Coast Line collection for Catering and Food Retail

Coast Line

Kolekcja Coast Line charakteryzuje się klasycznym wyglądem, który nawiązuje do szlachetności wytwornych nadmorskich kurortów nad Morzem Północnym i Bałtyckim. Charakterystyczna dla linii Coast Line jest tkanina w prążki.

Drobny wzór jest uniwersalną oznaką biznesowego profesjonalizmu. Do wyboru oferujemy fartuchy kelnerskie, fartuchy bistro oraz spódnice i kamizelki.

CWS Amalfi Line collection, Catering and Food Retail

Amalfi Line

Sprostaj zawodowym wyzwaniom w iście włoski sposób, z uśmiechem! Linia Amalfi wyczaruje włoskie podejście do klientów. Kolekcja inspirowana jest turystyką na Wybrzeżu Amalfi i stylem życia, który Federico Fellini upamiętnił w swoim filmie "Dolce Vita".

W kolekcji znajdziesz nowoczesne i praktyczne fartuchy kelnerskie, fartuchy bistro i kamizelki dla gastronomii, hotelarstwa, handlu spożywczego i piekarni. 

CWS Urban Line collection, aprons, gastronomy, catering, food retail

Urban Line

Kolekcja Urban Line, oznaczająca się nowoczesnym, miejskim podejściem do życia, świetnie wpisuje się w styl życia miejskich nomadów. Tutaj nie przywiązuje się wagi do konwenansów, indywidualność jest najwyższym priorytetem.

Wszystko, co wygląda dobrze i swobodnie jest dozwolone. Nasze fartuchy z gorsetem i fartuchy bistro spowodują, że Twój zespół będzie doskonale wystylizowany.

CWS Oxford Line collection, bakery, blouses, shirts, gastronomy, food retail

Oxford Line

Czy znasz brytyjski sarkazm i brytyjskie niedopowiedzenia? Odnajdziesz je w ponadczasowej kolekcji Oxford Line.

Świetnie sprawdzające się finezyjne bluzki damskie czy też koszule męskie wzbudzają zaufanie i poczucie kompetencji. Linia Oxford czaruje prostotą typowej kratki Vichy, która jest charakterystyczna dla tej kolekcji.

Ponadczasowa i nowoczesna odzież robocza dla restauracji, hoteli, piekarni, cukierni a także rzeźni czy firm zajmujących się handlem żywnością.

CWS WW Devon Line

Devon Line

Im więcej praktycznych rozwiązań, tym bardziej możesz panować nad sytuacją: nasza kolekcja roboczych bluz i spodni dla kucharzy Devon Line, przekonuje praktycznymi detalami, swobodnym wyglądem i swoją uniwersalnością.

Dzięki kolekcji Peak Line, Twój zespół jest doskonale przygotowany do pracowitych godzin szczytu.

Postaw na modną a jednocześnie niezwykle funkcjonalną odzież dla kucharzy.

CWS Paris Line Collection, chefs jackets

Paris Line

I voilà Paris Line. Poznajcie bliżej nową kolekcję odzieży kucharskiej CWS Paris Line. Oferując ją, stawiamy na wysoką jakość, tak jak to zwykle bywa w przypadku kuchni francuskiej. Kosmopolityczne miasto jakim jest Paryż to kolebka wyśmienitej kuchni smaku i gwiazdkowej gastronomii. Jest to także wystarczający powód, aby poświęcić mu własną kolekcję odzieży roboczej dla kucharzy: bluzy, spodnie i czapki kucharskie.

FAQ

Odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania dotyczące odzieży dla gastronomii

Jeśli masz pytania dotyczące odzieży CWS dla gastronomii, tutaj znajdziesz odpowiedź. Jeśli takiej odpowiedzi nie uzyskasz, skontaktuj się z nami.

Czekamy na Wasze pytania!

Jakie ubrania należy stosować w branży gastronomicznej?

Kucharz, który pracuje w restauracji i przygotowuje jedzenie, nie może tego robić w odzieży osobistej. W Niemczech restauracje zaliczane są do grupy o 3 stopniu ryzyka (wysokie ryzyko higieniczne), ponieważ jest to praca z łatwo psującą się żywnością.

W zakresie prawidłowej odzieży kucharskiej norma DIN 10524 zawiera odpowiednie przepisy dotyczące odzieży dla kucharzy. Ta norma DIN nie jest wiążącym prawem, ale pomaga ustanowić wysokie, zgodne z HACCP standardy higieny w gastronomii.

Profesjonalna odzież szefa kuchni służy do ochrony żywności przed zarazkami. Dlatego bluzy i spodnie szefa kuchni są najczęściej wykonane z mocnej tkaniny, takiej jak bawełna, która nie pozwala na kontakt ze skórą. Norma DIN zaleca białą lub pastelową odzież roboczą do strefy kuchennej. Na jasnej odzieży kucharza, plamy są wyraźnie widoczne dzięki czemu można łatwo sprawdzić stan czystości odzieży. Dobra odzież szefa kuchni powinna być również łatwa w praniu.

Odzież dla gastronomii, szczególnie odzież noszona w kuchni szybko się brudzi i ze względów higienicznych powinna być codziennie zmieniana.

Odpowiednia odzież kucharska zapewnia nie tylko higienę, ale i bezpieczeństwo w kuchni. Na przykład kieszenie w profesjonalnych bluzach kucharskich nie znajdują się na zewnątrz, ale zawsze od wewnątrz, tak aby zawartość kieszeni nie mogła przypadkowo wypaść.

Z tego samego powodu kieszenie spodni powinny być zakryte przez bluzę lub fartuch. Dopiero połączenie bluzy kucharskiej z fartuchem kucharskim pozwala na zachowanie odpowiednich standardów higienicznych.

Oczywiście do kompletu niezbędne jest nakrycie głowy, takie jak czapki kucharskie czy bandany. Zapobiegają one przedostawaniu się włosów do potraw podczas ich przygotowywania. Wiele restauracji wymaga noszenia bandan lub chustek na szyję, które pochłaniają pot podczas pracy przy kuchni a także chronią przed przeciągami w chłodniach.

Na marginesie, właściciel restauracji musi wykazać, że odzież gastronomiczna jest regularnie wymieniana i prana. W przypadku kontroli, należy przedstawić odpowiednie dokumenty.

Jakie są najlepsze ubrania dla zawodów związanych z gastronomią ?

Wszędzie tam, gdzie jest przetwarzana lub podawana żywność, zachowanie higieny jest absolutnie niezbędne i to nie tylko z powodu ostatniej pandemii koronawirusa.

Nawet jeśli nie ma ustalonych przepisów dotyczących odzieży służbowej, profesjonalna, zunifikowana i reprezentacyjna odzież gastronomiczna jest niezwykle ważna dla wyglądu i reputacji lokalu gastronomicznego.

Pozwala ona szybko rozpoznać pracowników obsługi po ich wyglądzie, jednolitym ubraniu, które prezentuje się profesjonalnie i higienicznie. Ale co sprawdza się najlepiej w lokalach gastronomicznych?

Odzież powinna być dopasowana do charakteru restauracji. Jeśli jest to punkt, który serwuje głównie posiłki lunchowe i napoje można by się zdecydować na sportowe, casualowe spodnie robocze i koszulki polo lub T-shirty z nadrukiem logo.

W przypadku restauracji wyższej kategorii, warto zastanowić się nad ciemnymi spodniami z materiału, w połączeniu z białą bluzką lub koszulą, ozdobioną haftem z logo. Upewnij się, z jakiego materiału została wykonana odzież gastro? Czy użyto oddychającej i nie gniotącej się tkaniny?

Sam wygląd odzieży również przyczynia się do atrakcyjnego, zadbanego i higienicznego wyglądu całego zespołu.

Jakie są odpowiednie ubrania dla kelnerów ?

Kelnerzy reprezentują dany lokal, poprzez przyjazny stosunek do gości jak i profesjonalny strój. Odzież wyraźnie odróżnia kelnera od gościa. W zależności od restauracji, pubu, kawiarni czy baru, kelnerzy noszą różne stroje tak, aby dopasować się do stylu lokalu.

Kelner w ekskluzywnej restauracji zazwyczaj korzysta z eleganckiego i bardziej formalnego czarno-białego stroju. Kelnerzy w lokalach tradycyjnych noszą stroje nawiązujące do lokalnych tradycji i wzorców.

Podstawowym elementem stroju kelnera jest fartuch, Występuje albo w krótkiej lub długiej wersji i posiada dużą kieszeń, która może pomieścić przedmioty osobiste lub urządzenie do przyjmowania zamówień.

W co się ubrać w biznesie restauracyjnym ?

W centrum pracy zawodów związanych z gastronomią są ludzie - a raczej goście.

Dlatego odzież w gastronomii powinna być profesjonalna, modna, higieniczna oraz powinna zapewnić optymalny komfort noszenia. Pracownicy, którzy czują się komfortowo w swoich ubraniach roboczych, oddziaływają pozytywnie także na swoich gości.

Ponieważ odzież robocza w gastronomii jest noszona codziennie przez kilka godzin, zaleca się stosowanie oddychających tkanin, wygodnych krojów i naturalnych materiałów. Ponadto materiały odporne na rozdarcia i zagniecenia wspierają wrażenie zadbanej odzieży.

Jakie ubrania robocze można stosować w stołówkach ?

 W stołówkach i wszędzie tam, gdzie jedzenie jest profesjonalnie przygotowywane i podawane, należy nosić specjalną odzież gastronomiczną.  

Ma to na celu nie tylko komfort pracy, ale także ochronę pracowników i jest zgodne z przepisami prawa. Właściwa odzież robocza zapewnia przestrzeganie zalecanych standardów higienicznych w stołówce. Kucharze i szefowie kuchni w stołówce, podobnie jak w innych placówkach gastronomicznych powinni nosić bluzy kucharskie z wewnętrznymi kieszeniami, aby ich zawartość nie mogła przypadkowo wypaść.

Kieszenie w spodniach, powinny być zakryte przez długą bluzę lub fartuch. Strój kucharza na stołówce powinien składać się z fartucha oraz nakrycia głowy (np. czapka szefa kuchni, czapka lub trójkątna chusta). Przydatnym dodatkiem dla pracowników stołówek są pochłaniające pot bandany i apaszki.

W przypadku pracowników wydających posiłki w stołówkach obowiązują mniej rygorystyczne przepisy dotyczące odzieży. Odzież robocza powinna być jednak utrzymana w higienie, jednolita i odpowiednia do kontaktu z gośćmi.

Kto płaci za odzież roboczą w gastronomii ?

Odzież gastronomiczna jest ważna, w kuchni jest najczęściej przepisywana w ramach koncepcji HACCP, a profesjonalna odzież robocza jest również nieodzownym elementem w obsłudze, aby obsłużyć gościa w higienicznym, zadbanym stroju.

Według Kodeksu Pracy, Art. 2377. § 1. pracodawca jest obowiązany dostarczyć pracownikowi nieodpłatnie odzież i obuwie robocze, spełniające wymagania określone w Polskich Normach.

Broszura produktowa dla Gastronomii i Cateringu

Czy masz pytania dotyczące naszej odzieży roboczej dla gastronomii i cateringu? Poproś o indywidualną konsultację już teraz!